水祭り期間の、王宮周りの柵？門？のライトアップ（みんな写真撮ってる） カンボジア料理、全部本当においしかったのですが、今回は中でも気に入ったアモックとクメールカレーをご紹介します。 今日の今日まで、そのふたつの違いがよくわからなかったのです…

カンボジア・バッタンバンの街角 カンボジアで大好きになった、第3の都市・バッタンバン。カンボジアは観光が大きな収入源の国ということで（というふうに聞いたことがあります）、ほかの東南アジアの国よりもごはんの値段が高い国でした。しかし、そのなか…

プノンペン・王宮前 2019年、何も考えずに訪れたカンボジア。 偶然、水祭りにも遭遇でき、 「伝統行事を見れるなんてツイテてるな〜」 いや、 「ミャンマーの悪夢再び!?」（ミャンマーの水かけ祭りはかなり激しい）と戦々恐々としたことを覚えています。 あ…

トンレサップ川 今日はカンボジア気分のわたしです。 2019年に1ヶ月滞在しました。 ごはん料理が充実していたカンボジアで、なぜだか突然食べたくなったのがピザ。 道すがら見つけた、テイクアウト専門っぽい屋台「PIZZA ALOHA」で、テイクアウトをしました…

こんにちは！きくです。 この記事では、旅をするときは絶対これが必要！というものがないわたしが、あってよかった、便利だったと思った（たぶん唯一）アイテムを紹介したいと思います。 バックパッカー旅は洗濯が大変 そんなわたしが持参した便利アイテムと…

こんにちは。 去年の秋冬、1ヶ月ずつ滞在したベトナムとカンボジア。（怖いですね、あれからもう1年経ちました） わたしには珍しくリッチに、シングルルームばかりに滞在した旅。理由は仕事をしたかったから。（結局wifi環境とか仕事先の都合でそうはいかな…

わたしが食べたカンボジアの朝ごはん、お店編。 前回の続き記事です。 kikukikuku.hatenablog.com フランチャイズカフェ【CAFE AMAZON】のパン 中華系ファミリーが営む食堂「លតឆា សាលានរោត្តម」笑の【クイティウ・ボウチュルック】 日本人経営者のレストラン…

コロナがなければオリンピック真っ只中ですが、みなさんいかがお過ごしですか？マラソンなどが開催される予定だったココ北海道は、今年かなり涼しいのでオリンピック日和…残念！ ということで、こんにちわ！ いつにも増して更新が滞っていますが、仕事が忙し…

マレーシアのスーパーで買ったタロイモアイス 台湾に住んでから、甘いものをよく食べるようになりました。 かき氷は今までも何度かこのブログ上でご紹介してきましたが、アイスクリームも大好物に。 しかも、ハーゲンダッツのような高価なのじゃなく、コンビ…

タイの猫 タイ料理。言わずと知れた世界中にファンが多いエスニック料理。 酸味と辛味、甘さのバランスが優れていて、いろいろな味わいを楽しむことができます。 トムヤムクン、ガパオライス、カオマンガイ、パッタイ…… まあいろいろ有名でおいしいものがあ…

教室のわたしの机 こんにちは！きく（@kikukikukikuku）です。 12月の9日に台湾の台南に帰ってきまして、現在絶賛、華語中心（大学の台湾中国語コース）で生徒をしています。 超絶基礎の基礎から始めているので、まだまだボロボロですが、なんとかやっていま…

定番クメール料理「ロックラック」 日本人の舌にも合うごはんがたくさんあるカンボジア。 ごはんもの、麺類、お肉、お野菜。なんでもおいしい。 ◯○ さて、そんなカンボジアのクメール料理に毎日舌鼓を打っているのですが、 ここで隠れたおいしいものをご紹介…

それはコーラ 東南アジアに来たら必ずと言っていいほど飲みたくなるものが、コーラ。 おいしい生のココナッツジュースとか、生絞りのフルーツジュースも100円程度で飲めるのに、コーラ。 これはわたしだけではないはず。 何がそうさせるのかわからないけど、…

わたしの旅の楽しみは食べること。 まあだからといってグルメではないので、毎日同じようなものを食べることも多いです。 昨日の食事。結構しっかり食べてた...お昼はバスのサービスエリアでココナッツに入ったフィッシュ・アモック。夜は定番「ロックラック…

こんにちは、kiku（@kikukikukikuku）です。 乾季が始まっているのか、毎日青空 28日にベトナム・ホーチミンからカンボジア・プノンペンに入国。 ヨーロッパ旅以来の、陸路で国境越えをいたしました。 バスでの陸路越えの方法は、ブロガー諸先輩たちがそのや…